尽管“穷得只剩下一栋楼”这个流言有点夸张了，但那些年被本钱镇压的日子，莲花味精的确不太好过，一路走来只能用风雨崎岖来描述。
莲花味精创建于1983年，截止到今日已经有四十多年的前史了，其时大多数乡村家庭买调味品仍是以散装为主，莲花味精凭仗慧眼早早推出了包装的产品。
整袋的味精购买起来不只比散装的更便当，价格也十分亲民，小袋只需几毛钱，大袋也才一两块，一袋能用挺长期，每顿饭撒上点白花花的味精，马上就为饭菜赋予了全新的滋味。
关键是味精都是纯粮食提取的，吃起来健康定心，所以莲花味精一经推出，就受到了许多购买的人的喜欢，很快莲花的名号就从河南项城传到了全国各地。
最巅峰时期，莲花年产量能到达12万吨，是全国数一数二的味精出产基地。其时商场上的味精只要莲花和其他的品牌之分，莲花一度坐到了味精商场半壁河山的方位。
2001年12月我国加入了世贸组织，这关于莲花味精来说是一个千载一时的好机会，本来莲花在国内已具有很高的比例了，把产品打响全国际去开辟更宽广的商场彻底不是问题。
作为国货之光，靠着对食材质量的坚持，莲花味精一路走出国门，走向了国际，让外国人也对味精拍案叫绝。
假如让莲花持续这样发展下去，那么莲花的气势必将无人能挡，到时候没准真能做成全球味精大户，尽管抱负很饱满，可是实际却给莲花狠狠来了当头一棒。
莲花味精在资料质量包含工艺这方面没话说，一向以来都秉承着诚意运营的理念，可是在玩手法这方面这比不过外资，外资品牌仅用一句经不住琢磨的流言，就让莲花的位置开端不坚定。
2003年在莲花正加快扩张之际，市面上开端传出了有关味精的流言，味精一会儿健康甘旨的调味品，变成了影响人体健康的“致癌物”。
流言就像插了翅膀相同，一传十十传百传到了家家户户的耳朵里，其时互联网并不兴旺，不像现在相同，紧迫发布个声明就能将流言糟蹋在摇篮里。
尽管其时莲花味精第一时间就站出来驳斥流言了，可是流言传达的规模太广，人们抱着宁可信其有也不肯信其无的观念，仍是纷繁对味精避之不及。
这一年也是莲花味精上市以来，初次呈现亏本的状况，而且仍是严峻暴降，从此之后莲花味精开端一蹶不振，这时候来自国外的另一款调味品鸡精进入了我国商场。
鸡精打着“养分健康”的旗帜敏捷占据国内商场，本来咱们味精后，就火急地需求一款味精的替代品，这时候鸡精的呈现正好给消费的人供给了一个挑选。
鸡精的价格远高于味精，可是顾客是为了健康和养分买单，即便价格高也没有一句怨言。
尽管鸡精打着健康的旗帜，可是许多顾客却没发现，在鸡精的配料表中，排在第一位的便是味精，紧跟着后边还有一长串的食物添加剂，在反观鸡精的配料表，质料只要干干净净的小麦，其他什么都没了。
就这两个配料表放在一同，哪个养分我不知道，可是哪个健康还用多说吗？肯定是没有添加剂的健康啊，凡是花钱的人能够细心看一下配料表，当年这个流言也就不攻自破了。
可是大众却根本就没有看配料表的习气，这么多年许多人还一向被蒙在鼓里，脑子里根深柢固的以为味精吃多了不健康。
值得幸亏的是，在后来互联网遍及之后，关于味精的驳斥流言渐渐的变多，人们也总算开端对莲花味精从头审视，这时候才茅塞顿开，本来味精被委屈了这么多年。
只不过时隔十几年，莲花味精的运营已经是岌岌可危，直到2020年完结司法重组，莲花味精才从头勃发光辉，16年的流言没有压倒莲花，反而让莲花开放的愈加绚烂。
现在的莲花流水线上一派繁忙，机器不断不休的出产着味精，现在的莲花已不再只要味精这一个单品，产品涵盖了厨房所需的方方面面。
从1983到2025，43年来莲花阅历了巅峰，也堕入过低谷，接受过风雨的糟蹋，也经受过大众的检测，现在莲花也将带着中原人骨子里的干劲涅槃重生，创始簇新华章。
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